Для приготовления лазаньи с лососем нам понадобятся следующие продукты: Филе лосося, 600 грамм; Капуста брокколи, 400 грамм; Помидорки Черри, 250 грамм; Масло сливочное, 40 грамм; Мука, 40 грамм; Соль по вкусу; Бульон, приготовленный из кубика, около 250 мл; Сливки, 250 мл; Черный молотый перчик; Мелко порезанный укроп, 1 чайная ложка; Водка анисовая, 3 столовые ложки; Тесто для приготовления лазаньи ...

Запечённая сёмга – это настоящий деликатес для особого случая. Блюдо украсит праздничный стол, а гости по достоинству оценят ваше творение. Для приготовления сёмги с соусом и икрой вам потребуются следующие продукты: несколько ложек оливкового масла 500 граммов филе сёмги сок лимона полстакана холодной кипячёной воды чайная ложка сушёного базилика щепотка соли пучок тимьяна пучок ...

Приготовление: 1 Измельчите в процессоре или в блендере чеснок, кинзу и 2 столовые ложки масла. 2 Оставшееся масло нагрейте в воке или в большой сковороде. Положите в масло чесночную смесь и обжаривайте, помешивая, 2 минуты. Добавьте креветки и обжаривайте, помешивая, несколько секунд. Добавьте воду, рыбный соус, сахар и черный перец. Обжаривайте, помешивая, пока креветки не будут полностью ...

Приготовление: 1 Cнимите с каждой мидии верхнюю створку. 2 Нагрейте масло в кастрюле. Положите в масло репчатый лук, чеснок, помидоры и красный сладкий перец. Обжаривайте 5 минут. 3 Добавьте белое вино и травы, приправьте солью, перцем и паприкой. Тушите на медленном огне 30 минут или до тех пор, пока смесь не превратится в пасту. 4 Выложите пасту на мидии, посыпьте пармезаном и запеките в ...

Приготовление: 1 Для приготовления сальсы нагрейте масло в кастрюле. Обжаривайте в масле красный сладкий перец, репчатый лук и чили. Овощи должны стать мягкими. На это уйдет 5 минут. Добавьте томатное пюре и приправьте по вкусу солью и перцем. Переложите в миску. 2 Для того чтобы разрезать омара в длину пополам, поверните его на спину. Начните с головы. Разрезайте омара до хвоста большим ...

Приготовление: 1 Откройте устрицы и выньте каждую устрицу чайной ложкой. Процедите жидкость в маленькую кастрюлю. Выньте и выбросите 1 2 мускулов из половинки раковины. Затем вымойте раковины и высушите. Возьмите огнеупорную форму, выложите ее смятой фольгой и выложите на нее раковины. 2 Доведите жидкость из устриц до кипения и припускайте в ней устриц 30—60 секунд. Устрицы должны стать ...

Приготовление: 1 Удалите в каждой мидии верхнюю створку раковины. 2 Растопите сливочное масло в сковороде на маленьком огне. Постарайтесь, чтобы масло не подгорело. Всыпьте в масло муку и перемешайте деревянной лопаткой. Смесь должна стать гладкой. Вбейте молоко. Продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не закипит. Уменьшите огонь под кастрюлей и варите на маленьком огне 5 минут. 3 ...

Приготовление: 1 Отделите икру от гребешков и отложите в сторону. Белую часть гребешка разрежьте на 3—4 куска. Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде. Положите в масло панировочные сухари и обжаривайте, помешивая, 3 минуты. Сухари должны стать золотистого цвета. Выньте из сковороды и отложите в сторону. 2 Нагрейте 5 столовых ложек масла в сковороде. Положите в масло 2 столовые ложки ...