Главная / Архив: Декабрь 2014 года

Рецепт: лосось в устричном соусе

Рецепт: лосось в устричном соусе

Лосось готовится очень быстро и им можно украсить любой праздничный стол. Для приготовления лосося понадобится следующее: ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить уху из пеленгаса

Рубрика: Супы | 26 Дек 2014 | Комментариев нет »
Как приготовить уху из пеленгаса

Пеленгас прекрасно подходит для приготовления первых блюд. Эта рыба хорошо чистится и в ней нет мелких костей. Чтобы приготовить суп на 8 порций, понадобится 400 г свежего пеленгаса, две луковицы, четыре картофелины и два помидора. ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить стейк из горбуши на гриле

Как приготовить стейк из горбуши на гриле

Для приготовления стейка рыбу необходимо подготовить. Горбушу достают из холодильника и оставляют при комнатной температуре. Затем ее очищают и промывают под проточной водой. Филе горбуши обсушивают на бумажном полотенце, чтобы убрать всю лишнюю воду. Затем рыбу нарезают на порционные кусочки. ( …) ...

Читать полностью »

Рецепт молочного супа с морепродуктами

Рубрика: Супы | 12 Дек 2014 | Комментариев нет »
Рецепт молочного супа с морепродуктами

Необходимые ингредиенты: ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить кальмары в кляре

Как приготовить кальмары в кляре

Кальмары в кляре являются отличной закуской, которую достаточно просто приготовить. Сначала тушки кальмаров нужно разморозить при комнатной температуре. Их промывают, удаляют хитиновую пластинку и снимают тонкую кожицу. Затем кальмары необходимо отварить. ( …) ...

Читать полностью »