Если вы хотите удивить своих близких каким-нибудь блюдом на празднике или дне рождения, то стоит выбрать замечательный салат из овощей с семгой. Это блюдо очень сытное и вкусное. Оно может быть закуской, а может быть абсолютно самостоятельным блюдом.
Для данного салата нам потребуются следующие овощи: морковь, картошка, репчатый лук и соленые огурцы. Все эти ингредиенты нужно порезать кубиками, предварительно отварив картофель и морковь. Затем все овощи ссыпаются в большую миску и перемешиваются, к ним добавляются рубленные вареные яйца. Семга очищается от кожуры, разрезается сначала на небольшие полоски, потом на кубики, и тоже добавляется в миску. В этот салат можно добавить зеленый горошек, а можно и не добавлять на любителя.
Готовый салат заправляется майонезом или сметаной. Майонез может быть куплен в магазине, а может быть наведен собственноручно. Салат лучше всего заправлять перед подачей, потому что в незаправленном виде он дольше хранится. Этот салат лучше всего кушать с черным или белым хлебом. Употреблять лучше днем, не на ночь, чтобы не было несварения желудка. Данный салат запивания не требует.
Загрузка...
