Главная / Архив: Май 2014 года

Салат с селедкой и маринованными огурцами

Салат с селедкой и маринованными огурцами

Этот салат хоть и довольно просто и быстро готовится, но имеет очень оригинальный вкус и станет отличным дополнением как для праздничного стола, так и для обычного ужина. ( …) ...

Читать полностью »

Лосось в перечно-сливочном соусе с красной икрой

Лосось в перечно-сливочном соусе с красной икрой

Чтобы блюдо из морепродуктов получилось сочным и легким, радовало своим нежным вкусом, покупайте только свежую рыбу. Стейки из лососевых рыб могут стать замечательным основным блюдом на вашей вечеринке или банкете. Ваши гости придут в восторг от вкуса тающей во рту рыбы. Готовить рыбу приятно и просто. ( …) ...

Читать полностью »

Салат со шпротами «Бородинский»

Рубрика: Салаты | 24 мая 2014 | Комментариев нет »
Салат со шпротами «Бородинский»

Названием этот салат обязан своему главному ингредиенту — Бородинскому хлебу. Готовить его совсем несложно. Для начала нужно взять буханку Бородинского хлеба и порезать ее на мелкие кубики, которые нужно выложить на противень и подсушить в духовке. Шесть яиц нужно сварить вкрутую и тоже порезать кубиками. ( …) ...

Читать полностью »

Рецепт томатного супа с раками

Рубрика: Супы | 22 мая 2014 | Комментариев нет »
Рецепт томатного супа с раками

Необходимые ингредиенты (на четыре порции): ( …) ...

Читать полностью »

Универсальный салат «Интрига»

Рубрика: Салаты | 19 мая 2014 | Комментариев нет »
Универсальный салат «Интрига»

Салаты — уникальное кулинарное творение! Салатом можно перекусить, сделав его по-быстрому, или же удивить гостей, потратив на его приготовление немало сил и времени. Идеальный вариант — салат, который не стыдно подать к празднику, и при этом не нужно кропотать полдня над его приготовлением. Один из таких салатов — салат «Интрига». ( …) ...

Читать полностью »

Учимся готовить сашими в домашних условиях

Учимся готовить сашими в домашних условиях

Для того, чтобы поесть сашими, не обязательно ходить в дорогие рестораны, можно сделать это блюдо самим. Для этого возьмите 100 г филе лосося, одну чайную ложку чеснока, одну столовую ложку семян кунжута и кунжутного масла, 10 г имбиря и зелёного лука. ( …) ...

Читать полностью »

Два возможных варианта одного салата

Рубрика: Салаты | 13 мая 2014 | Комментариев нет »
Два возможных варианта одного салата

Есть такой салат, который требует совсем немного времени и продуктов. Это идеально подходит, если к вам неожиданно нагрянули гости или у вас немного денег, а кушать то хочется. ( …) ...

Читать полностью »

Суши с изображением «Божьих коровок»

Суши с изображением «Божьих коровок»

Вам потребуется рис для суши, нори, соль, сахар, икра летучей рыбы и рисовый уксус. Сначала выполняются мелкие детали, затем сворачивают суши, а на срезе выходит рисунок. Сначала выстраиваем тело, головку, а потом все соединяем в замечательную композицию. ( …) ...

Читать полностью »