Главная / Архив: Февраль 2014 года

Разрушение мифа о вреде аминокислот

Разрушение мифа о вреде аминокислот

Аминокислоты всаа это основной элемент белка. Протеин при попадании в пищеварительный тракт разрушается под влиянием ферментов до превращения их в аминокислоты. Они в свою очередь, будучи в крови, и кормят ткани, мышцы и органы. ( …) ...

Читать полностью »

Легкий испанский салат с креветками

Рубрика: Салаты | 23 Фев 2014 | Комментариев нет »
Легкий испанский салат с креветками

Легкий испанский салатик — это радость для желудка каждого вашего гостя. Благодаря элегантному оформлению и подаче, он будет украшением для стола. При этом, хозяйке не придется тратить много времени. Изысканный вкус и максимальная простота – вот главные плюсы такого салата. ( …) ...

Читать полностью »

Вкусные пироги с рыбной начинкой

Вкусные пироги с рыбной начинкой

Давно известно, что рыба невероятно полезна для организма человека. В ней содержатся вещества и витамины, способствующие укреплению костей и оздоровлению организма. Рыба содержит большое количество протеинов, что делает блюда из неё питательными. Вкусовые качества рыбы весьма разнообразны и оригинальны. Из нее можно готовить котлеты, запеканки, заливное, различные салаты, супы и ...

Читать полностью »

Запекание рыбы в духовке или на костре

Запекание рыбы в духовке или на костре

Сначала выбираем рыбу речную или морскую для запекания — лучше всего приготавливается морская рыба, потому что там меньше костей, и при приготовлении она имеет идеальный вкус. Выбираем рыбу 0.7-1 кг, качественно чистим от скорлупы и удаляем внутренности, в полости живота вычищаем черную пленку, потому что она дает своеобразную горечь при приготовлении. Делаем вдоль хребта рыбы глубокие ...

Читать полностью »

Как приготовить рулет из сёмги и сыра

Как приготовить рулет из сёмги и сыра

Самым деликатесным и вкусным блюдом по праву считается рулет из форели с сыром, его просто и доступно готовить. При этом рыба у Вас получится очень нежной, а сыр сможет придать блюду жирность и сытость. Подавать такое блюдо можно как в холодном виде, так и в горячем, оно получится одинаково вкусным. ( …) ...

Читать полностью »

Суп с рыбой и рисовой вермишелью

Рубрика: Супы | 16 Фев 2014 | Комментариев нет »
Суп с рыбой и рисовой вермишелью

Любая морская рыба – 1 кг Вермишель рисовая – 250 г Лук – 2 небольшие штуки ( …) ...

Читать полностью »

Голубцы с начинкой из рыбного филе

Голубцы с начинкой из рыбного филе

Для приготовления голубцов с рыбной начинкой понадобится капуста, 300 — 350 гр рыбы, пол стакана риса, 1 — 2 головки лука, зелень и специи, по 2 столовых ложки сливочного масла, томатной пасты и муки, по 1 стакану бульона и сметаны. ( …) ...

Читать полностью »

Рыбные блюда для вас и всей семьи

Рыбные блюда для вас и всей семьи

Если вы хотите приготовить полезную и вкусную пищу, то отдайте предпочтение блюдам из рыбы. Человеку любого возраста полезно есть рыбу, так как она — чемпион по содержанию фосфора среди продуктов питания, который необходим для роста и укрепления костей, а также увеличивает активность мозга. ( …) ...

Читать полностью »