ГлавнаяСалаты → Салат с красной рыбой "Морская звезда"

Салат с красной рыбой «Морская звезда»

21 Окт 2013

Салат с красной рыбой "Морская звезда"Для приготовления этого салат Вам потребуется:

  • картофель, 2 шт;
  • сыр, 150 г;
  • свежие огурцы, 2 шт;
  • соленые огурцы, 1шт.;
  • лук, 1 шт;
  • красная рыба, 300 г;
  • яйца, 2-3 шт;
  • креветки, 5 шт. (для украшения);
  • лимон, 1 шт;
  • укроп;
  • маслины без косточек;
  • майонез;
  • перец, соль

Для начала отварите картофель, а также яйца и креветки. Свежие огурцы разрежьте вдоль (нужно пять кусочков) и выложите на блюдо в виде звезды. Остальные огурцы натрите на терке и пока отложите. Сверху на огурцы выложите яйца, натертые на терке, а затем мелко нарезанный лук.

Затем часть красной рыбы аккуратно нарежьте на тонкие полоски, которые будут нужны для украшения, а остальную рыбу порежьте мелко и уложите на лук. Следующим слоем будет натертый на тарелке сыр, который сверху следует смазать майонезом. Поверх майонеза выложите натертые свежие огурцы.

Укроп и соленый огурец мелко нарежьте, а картофель натрите на крупной терке. Смешайте их вместе в отдельной емкости с майонезом и выложите следующим слоем. Разровняйте картофель ложкой, смоченной водой. Теперь нужно украсить салат полосками рыбы, креветками, лимоном и маслинами. Вот и все, Ваш красивый и аппетитный салат готов!

 

Оцените рецепт:
плохоне оченьнормальнохорошовеликолепно! (Пока оценок нет)
Загрузка...


Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля