Лангустины с маслом и базиликом

Приготовление:

1 Разрежьте лангустинов в длину пополам.

2 Для приготовления масла с базиликом взбейте в маленькой миске сливочное масло, базилик, чеснок и мед.

3 Смажьте разрезанную сторону лангустинов половиной порции масла с базиликом и обжарьте в гриле в течение 2 минут. Лангустины должны изменить цвет и стать мягкими. Полейте их оставшимся маслом с базиликом и немедленно подавайте на стол.

Ингредиенты:

8 сырых лангустинов, без голов

МАСЛО С БАЗИЛИКОМ:

85 г сливочного масла, растопленного

2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

1 зубчик чеснока, раздавленный

2 чайные ложки меда