Для приготовления супа нужно взять 0,5 кг камбалы, 2 луковицы, 2 морковки, корень петрушки, корень сельдерея, листья кориандра, яйцо, подсолнечное масло и уксус. Также для супа из камбалы могут использоваться замороженные овощи. ( …) ...

Чтобы сделать салат из рапанов, сначала необходимо извлечь моллюсков из «домиков». Для этого используется крюк-нож. Далее у рапана следует отделить мышцу-ножку от пленки и внутренностей. Требуется удалить печень и желудок. Самой мягкой частью моллюска является «шейка» ножки. Теперь съедобные части нужно поместить в воду, чтобы убрать остатки жизнедеятельности моллюсков. ...

Для приготовления салата нужно взять 120 г вяленых медуз, 25 г креветок, кунжутное масло, 30 г соевого соуса, чеснок и уксус. Сначала медузу нужно замочить в воде и оставить на 30-40 минут. Далее ее требуется промыть и нарезать. ( …) ...

Собираясь сварить суп с креветками, следует помнить, что морепродукты нельзя подвергать длительной тепловой обработке. Если креветки передержать на плите, они потеряют сочность и превратятся в «резину». Поэтому их лучше добавлять в конце приготовления супа. ( …) ...

Для того, чтобы приготовить этот салат понадобятся 2 банки лосося, 250 грамм крабовых палочек, банка горошка, 150 грамм риса, 5 яиц, 200 грамм сыра, 70 грамм оливок без косточки, 3 маринованных огурчика, а также сметана, чеснок, майонез, свежая зелень и масло оливы. ( …) ...