Главная / Архив: Ноябрь 2010 года

Салат из помидоров, кукурузы и креветок

Рубрика: Салаты | 26 Ноя 2010 | Комментариев нет »
Салат из помидоров, кукурузы и креветок

Приготовление: 1 Тщательно перемешайте в большой миске кукурузу, репчатый лук, креветки, помидоры, зеленый лук и красный сладкий перец. 2 Перемешайте уксус, масло, чеснок и лимонный сок. Залейте салат заправкой и осторожно перемешайте. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте на стол. ( …) ...

Читать полностью »

Мидии по-скандинавски

Рубрика: Салаты | 17 Ноя 2010 | Комментариев нет »
Мидии по-скандинавски

Приготовление: 1 Перемешайте в маленькой кастрюле воду, репчатый лук, сельдерей, красный сладкий перец, сахар и уксус. Варите при бурном кипении 1 минуту. Выньте овощи из отвара и остудите. Отвар слейте. 2 Перемешайте в миске мидии, майонез, овощи, петрушку и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу. 3 На стол подавайте мидии холодными с салатом из листовых овощей или с холодным картофельным ...

Читать полностью »

Салат из паэлльи с дарами моря

Рубрика: Салаты | 9 Ноя 2010 | Комментариев нет »
Салат из паэлльи с дарами моря

Приготовление: 1 Налейте бульон в большую кастрюлю и доведите до кипения. Положите в воду креветки и варите 1 —2 минуты или до тех пор, пока креветки не изменят цвет. Выньте креветки из бульона и отложите. Положите в воду хвост омара и варите 5 минут или до тех пор, пока омар не изменит цвет и не сварится. Выньте из воды и отложите в сторону. Положите в воду мидии и варите до тех пор, пока ...

Читать полностью »