Салат из помидоров, кукурузы и креветок

Приготовление:

1 Тщательно перемешайте в большой миске кукурузу, репчатый лук, креветки, помидоры, зеленый лук и красный сладкий перец.

2 Перемешайте уксус, масло, чеснок и лимонный сок. Залейте салат заправкой и осторожно перемешайте. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте на стол.

Ингредиенты:

2 стакана вареных зерен кукурузы

1 головка репчатого лука, нарезанная тонкими кольцами

200 г вареных очищенных креветок, нарезанных на кусочки длиной 1 см

2 нарезанных помидора

55 г зеленого лука, нарезанного

1 красный сладкий перец, без семян, мелко нарезанный

2 столовые ложки красного винного уксуса

2 столовые ложки оливкового масла

1 зубчик чеснока, раздавленный

1 столовая ложка лимонного сока

нарезанная свежая петрушка