Приготовление: 1 Перемешайте в миске чеснок, оливковое масло и лимонный сок. Маринуйте рыбные эскалопы 1 час. 2 Перемешайте в процессоре базилик, 1 столовую ложку масла, чеснок, желтки и лимонный сок. Не выключая процессора, вливайте в смесь тонкой струей оливковое масло. Смесь должна стать густой. Если вы любите более жидкий соус айоли, влейте в него воды. 3 Смажьте маслом сковороду. Поставьте ...

Приготовление: 1 Разогрейте барбекю. Поставьте на барбекю большую сковороду, налейте в нее масло и нагрейте его. Положите в масло репчатый лук, чеснок, тимьян и лимонную цедру. Обжаривайте 3 минуты. 2 Добавьте помидоры и тушите, помешивая, 4 минуты. Добавьте рис и обжаривайте его, помешивая, еще 4 минуты. Добавьте смесь с шафраном и бульон. Доведите до кипения. Варите, изредка помешивая, ...

Приготовление: 1 Для приготовления маринада перемешайте в миске черный перец, соус чили, соевый соус, чеснок и лимонный сок. Добавьте креветок, осторожно перемешайте, закройте крышкой и отставьте в сторону на 1 час. За это время креветки нужно несколько раз осторожно перемешать. 2 Для приготовления мангового крема измельчите в процессоре мякоть манго и кокосовое молоко. 3 Разогрейте ...