Главная / Архив года

Преимущества доставки еды на дом

Преимущества доставки еды на дом

Большинство людей сегодня просто не имеет возможности самостоятельно готовить обеды и ужины. У них не хватает на это времени в силу тотальной занятости. Поэтому многие горожане предпочитают заказывать еду на дом. ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить суп из минтая

Рубрика: Супы | 30 Янв 2015 | Комментариев нет »
Как приготовить суп из минтая

Для варки супа нужно взять 300 г филе минтая, 200-350 мл молока и половину горсти риса. Также пригодится сливочное масло, 50 г сыра твердых сортов, морковь, укроп, лук, специи и пряности. ( …) ...

Читать полностью »

Макрель жаренная в пивном кляре

Макрель жаренная в пивном кляре

Рыбу жареную во фритюре можно подать как легкую закуску или, добавив к ней овощной салат, кушать как основное блюдо. Подают золотистые кусочки на плоском блюде, украшенном веточками пряной зелени. ( …) ...

Читать полностью »

Запеченный рыбный хлеб по-голландски

Запеченный рыбный хлеб по-голландски

Для приготовления понадобится: треска (филе) — 700 гр., лосось копченый кусочками — 200 гр., сметана — 125 гр., 2 яйца, лимон, луковица — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, базилик — зелень, масло оливковое (для жарки), по щепотке соли и перца. ( …) ...

Читать полностью »

Рецепт приготовления щей из щуки

Рубрика: Супы | 16 Янв 2015 | Комментариев нет »
Рецепт приготовления щей из щуки

Чтобы приготовить щи, сначала требуется подготовить рыбу. Щуку очищают от чешуи и внутренностей. Затем тушку промывают и разделывают на куски по 3-4 см. После этого рыбу посыпают специями и оставляют. ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить рулет из щуки и лосося

Как приготовить рулет из щуки и лосося

Приготовление рулета из щуки и лосося начинают с подготовки рыбного фарша. Филе щуки очищают от костей и пропускают через мясорубку. Добавляют сок лимона и приправы. В фарш разбивают яйца и перемешивают до получения массы однородной консистенции. После этого в смесь вводят сливки. Фарш накрывают пищевой пленкой и отправляют в холодильник. ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить уху из минтая

Как приготовить уху из минтая

Для приготовления ухи понадобится 350 г минтая, два картофеля, лук и одно яйцо. Также будет использоваться зелень и специи. Чтобы подготовить минтай, с рыбы счищают чешую, удаляют жабры и отрезают голову. Срезают плавники и хвост. Удаляют все внутренности и промывают тушку. После этого разобранная рыба готова к варке. ( …) ...

Читать полностью »