Для приготовления рыбной закуски в виде колбасы понадобится филе окуня, морковь, черствый белый хлеб и лук. Также нужно взять манную крупу, молоко и масло. Морковь натирают на терке, после чего тушат с луком на растительном масле. Хлеб замачивают в молоке. Рыбное филе нужно разрезать на кусочки и добавить пряности. ( …) ...