Суп с креветками и блинчиками вон тон

1. Для приготовления вон тон перемешайте в миске свинину, яйца, зеленый лук, соусы чили, соевый и устричный.

2. Положите ложку смеси в середину тестяного листа, соедините его уголки и перекрутите их. У вас должен получиться маленький сверточек. Кладите вон тон в пароварку и варите 3—4 минуты или до тех пор, пока вон тон не сварятся.

3. Налейте в кастрюлю куриный бульон, доведите его до кипения на среднем огне. Добавьте морковь, сельдерей и красный сладкий перец. Варите 1 минуту. Добавьте креветки и варите еще 1 минуту.

4. Перед подачей на стол положите в каждую тарелку по 3—4 штуки вон тон и осторожно залейте их супом. На стол подавайте немедленно.