Тайский суп из креветок с лимонником

300 г крупных зеленых креветок

3 стебля лимонника

1 литр рыбного бульона

кусок имбиря размером 2 см, очищенный, нарезанный тонкими полосками

2 листа лайма

1/2 маленького ананаса, очищенного, без сердцевины

1 столовая ложка рыбного соуса

1 столовая ложка сока лайма

6 перьев зеленого лука, тонко нарезанных по диагонали

листья свежей кинзы

перец по вкусу