Салат из жареных мелких осьминогов

340 г мелких осьминогов, вымытых

1 чайная ложка кунжутного масла

1 столовая ложка сока лайма

1/4 стакана сладкого соуса чили

1 столовая ложка тайского рыбного соуса (нам пла)

55 г рисовой вермишели

115 г смеси листовых овощей

1 стакан ростков фасоли

1 длинный огурец, разрезанный пополам

200 г томатов-черри, разрезанных пополам

1 пучок кинзы

ломтики лайма для подачи на стол