Салат «Ницца»

листья латука по вашему выбору

САЛАТ ИЗ ТУНЦА:

400 г консервированного тунца, без сока, разделенного на кусочки

115 г консервированных донышек артишоков, без сока, нарезанных кружочками (желательно)

115 г сыра чеддер, нарезанного кубиками

4 крутых яйца, нарезанных кружочками

2 отварные картофелины, нарезанные кружочками

2 помидора, нарезанных кружочками

1 головка репчатого лука, нарезанная кольцами

225 г вареной зеленой фасоли

45 г фаршированных оливок, нарезанных кружочками

ЗАПРАВКА «НИЦЦА»:

1/4 стакана оливкового масла

2 столовые ложки уксуса

1 зубчик чеснока, раздавленный

1/2 чайной ложки дижонской горчицы

молотый черный перец