Креветки с острым чили

1,5 кг сырых очищенных крупных креветок, панцири на хвостах следует оставить

МАРИНАД С ЧИЛИ:

2 чайные ложки раздавленных горошин черного перца

2 столовые ложки сладкого соуса чили

1 столовая ложка соевого соуса

1 зубчик чеснока, раздавленный

1/4 стакана лимонного сока

МАНГОВЫЙ КРЕМ:

1 плод манго, очищенный, без косточки, крупно нарубленный

3 столовые ложки кокосового молока