Хвосты омаров с чесноком и экзотическим салатом

6 сырых хвостов омаров

85 г сливочного масла, размягченного

2 чайные ложки раздавленного чеснока

2 столовые ложки маринада из меда и лимона

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ САЛАТ:

1 авокадо, нарезанное кубиками размером 1/2 см

2 огурца, нарезанных кубиками

1/2 маленькой дыни канталупы, очищенной и нарезанной кубиками

1/3 стакана маринада из меда и лимона

МАРИНАД ИЗ МЕДА И ЛИМОНА:

1/2 стакана оливкового масла

2 столовые ложки лимонного сока

1 столовая ложка меда

1 столовая ложка измельченного чеснока

2 раскрошенных лавровых листа