Такос с креветками

1 Для приготовления начинки нагрейте масло в сковороде на сильном огне. Положите в масло репчатый лук и обжаривайте до золотистого цвета 4 минуты. Добавьте помидоры и тушите 5 минут. Добавьте рыбу, креветки, гребешки, чили, орегано и лимонную цедру. Обжаривайте, помешивая, 3—4 минуты.

2 Выложите начинку в середину каждой тортильи и посыпьте брынзой. Заверните тортилью, чтобы не было видно начинки, и подавайте на стол немедленно.