Тальятелли с крабами

340 г тальятелли

3 столовые ложки оливкового масла

2 нарезанных зубчика чеснока

1 нарезанный красный перец чили без семян

тертая цедра 1 лимона

2 разделанных краба (мяса должно получиться примерно 310 г)

200 мл нежирных сливок

1 столовая ложка лимонного сока

соль и черный перец

2 столовые ложки нарезанной петрушки (для украшения)