Севиш из креветок

500 г сырых очищенных креветок среднего размера

3/4 стакана сока лайма

3/4 стакана лимонного сока

1/2 стакана апельсинового сока

1 свежий острый чили, нарезанный полосками

1 раздавленный зубчик чеснока

1 чайная ложка коричневого сахара

1 красный сладкий перец, нарезанный полосками

1/2 маленькой головки красного лука, нарезанной полосками

2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы

2 спелых помидора, без семян, нарезанных кубиками